●小ざくらや一清のバレンタインスイーツ

🍫 羽二重ショコラ ― 和菓子とチョコレートの幸せな出会い

実はこの「羽二重ショコラ」は、和菓子職人が試行錯誤して生み出した、和と洋の垣根を越えた逸品なんです。

2000年頃、ある大手チョコレート会社から「餅でチョコを包んでほしい」という依頼を受け、試作品を制作。

しかし、その企画はあえなく頓挫…。
けれど諦めきれず、店頭で販売してみたところ大ヒット！

「和菓子でチョコなんて…」という時代に、まさかの人気商品誕生。
今では多くのメーカーさんが似た商品を展開していますが、当時はかなり先駆け的な存在でした。

小ぶりなサイズなので、贈り物やバレンタインにもぴったり。
特に甘すぎないチョコと上品な餅の組み合わせは、男性へのギフトとしても大変好評です。

販売期間は 秋〜冬限定。
寒い季節にぴったりの、ほっとする和のショコラスイーツ。
やみつきになること間違いなしです！

当店「小ざくらや一清」は、創業以来110年、干菓子を中心に日本の伝統菓子を守り続けてきた和菓子専門店です。

そんな当店だからこそお届けできる新しい試みが、こちらの
『NEO HIGASHI（ネオヒガシ）』。

伝統と革新が融合した、まったく新しい和スイーツです。

「これ、和菓子？それともチョコレートスイーツ？」

一口食べて、きっとそう思われることでしょう。

洋菓子のようでいて、和の繊細さと軽やかさをしっかり感じる一品です。
和菓子職人だからこそ表現できる、絶妙な“バランス感”をお楽しみください。

お茶にもコーヒーにも合う“NEO HIGASHI”。
手土産やギフトにも最適で、若い世代からも人気上昇中！

和菓子の“新しい扉”を、ぜひあなたの手で開いてください。