最近のひな祭りは、まだ寒く 桜の咲く温かい春のひな祭りという感じではありませんが、
和菓子屋さんはこの時期、桜餅・花見団子・草餅 が旬で店頭はとても華やかに彩られております。おひな様とお内裏様のお菓子は練きり製の創作でございます。
※山芋使用


●おし餅(おこしもの)

名古屋特有の行事菓子で団子製
米粉100%で作った団子を型押しして
色をのせる郷土菓子で、
焼いたりして砂糖醤油をつけて食べる

当店では5種類の押し餅を1セットで販売しております。


●お花見シリーズ

ご存知 桜餅・草餅・花見団子
ひな祭りには欠かせない生菓子ですね。
特に当店の草餅は食感、香り、味と自画自賛ですが100点だと思います。
材料全てにこだわり、誰もが好きな菓子だけに妥協無しでお作りしております。


●雛干菓子

干菓子は華やかなものが多いですが、その中でも最も美しい時期ですね。賞味期限が長いので、おひな様と一緒にお飾りされるとよいと思います。ご予算に応じてお詰め合わせいたしますので、お問い合わせください。