2024年度　小ざくらや一清の端午の節句用チラシになります
一部新聞折込にも入るかと思いますが、ご参考にしてください。

5月5日当日は、大変混雑いたしますのでお早目のご予約をお勧めいたします。

端午の節句の詳細ページはこちらからどうぞ

このタイプのカーネーション和菓子は最近よく見かけるようになりましたが、
当店が28年前に初めて作った時の事、今でも印象深く覚えております。
どうすれば美しくできるか、花とにらめっこを続け悪戦苦闘したんですよ(;^ω^)

これは職人のセンス以外何物でもないと思います。いくらキャリアを積んでいても出来ない人にはできない、多くの創作菓子の中でもかなり難度の高い菓子ですね。

男性より女性特有の感性が必要なんではないでしょうか？当店では女性スタッフを中心にこのお菓子は製造しております。

ひとつひとつ手作りのデリケートなお菓子の為、大量生産こそできませんが、コツコツと作り上げていきます。母の日に生花とともに感謝を伝えるお手伝いが出来ればと思います。

5月10日以降に販売の予定ではありますが、製造上の状況もあり前後する可能性がありますので、ご予約をお勧めいたします。赤と紫の2色で28品目特定原材料は山芋を使用しておりますのでご注意ください。